前台管理
2025年3月6日大约 3 分钟INS收银台桌台操作前台功能
📋 功能概述
桌台操作是前台人员日常工作中的核心功能模块,用于高效管理餐厅桌台资源。主要功能包括:
🔵 基础操作
- 开台:为客人分配新桌台
- 预约:管理桌台预订信息
- 预约转开台:预约状态转为开台
🔶 调度管理
- 转台:更换客人桌台
- 复台:恢复已清台信息
- 并台:合并多个桌台
- 锁台:临时锁定桌台
🔴 结束处理
- 撤台:结束未下单桌台
- 清台:完成结账后清理
🎯 桌台说明
🔖 桌台状态
- ⚪ 空闲:白色显示
- 🟣 预约:紫色显示
- 🟢 使用中:绿色(未下单/待付为0)
- 🔴 使用中:红色(已下单/待付大于0)
- 🔵 锁定:蓝色显示

📝 桌台字段说明
提示
桌台显示字段完全自定义,不同角色可配置不同字段显示。
详见 收银台V2角色 管理。
🕒 时间与人员信息
- 开台时间
- 销售人员
- 销售组
- 客人信息
- 客人来源
💰 费用相关
- 消费金额
- 低消要求
- 已付金额
- 待付金额
- 折扣信息
- 优惠金额
- 头号玩家优惠
📌 其他信息
- 备注说明
- 转台记录
🔍 桌台筛选
为了快速定位和管理桌台,系统提供了多种筛选方式:
- 区域筛选:可按照餐厅不同区域(如大厅、包房等)进行筛选
- 状态筛选:可根据桌台状态(空闲、预约、使用中、锁定等)进行筛选
- 关键字搜索:桌台关键字 进行筛选

🆕 开台、预约
将空闲桌台转为使用中或预约状态,并记录开台信息。
配置开台权限后点击空闲桌台即可 开台或预约。

✏️ 编辑开台、预约转开台
桌台在使用中时,需要修改开台信息或预约转开台。
配置编辑权限后,点击桌台更多选项,选择编辑开台或预约转开台。



🔄 转台
将客人从当前桌台转移到其他空闲桌台。
配置转台权限后,点击桌台更多选项,选择转台。



🔙 复台
复台将当前桌台历史账单与商品重新恢复到当前桌台。
配置复台权限后,点击桌台更多选项,选择复台。



🔗 并台
并台将当前桌台账单与商品转移到其他使用中桌台,当前桌台会被清台。
提示
仅支持开台销售相同时进行并台。
配置并台权限后,点击桌台更多选项,选择并台。



🔒 锁台
锁台将当前桌台锁定,防止被其他客人占用,可设置锁台备注。
配置锁台权限后,点击桌台更多选项,选择锁台。
解锁桌台,点击桌台更多选项,选择解锁。



❌ 撤台
撤台将当前重置空闲状态,且不会记录使用信息。
提示
只有未下单桌台,才可被撤台
配置撤台权限后,点击桌台更多选项,选择撤台。


🧹 清台
清台将当前桌台清台,并重置为空闲状态。
提示
清台会记录使用信息,且会记录账单信息, 桌台结账完成后才可清台。
配置清台权限后,点击桌台更多选项,选择清台。

